Salata cu vită și piersici se face în mai puțin de o oră și schimbă cina de vară

-49%8.5cp *OFERTA* Drujba benzina 58cm³, 9000rpm, 40cm, demaror JAPONIA WALBRO - magneziu, Motoyama Japan CMP1625199,98 lei394,52 leiCumpără acum

O salată cu friptură de vită la grătar și piersici coapte poate deveni o variantă rapidă pentru cina de vară. Preparatul se face în mai puțin de o oră și are o formulă simplă, potrivită atât pentru o seară obișnuită din timpul săptămânii, cât și pentru o cină romantică acasă.

La bază stă rucola, peste care se adaugă brânză albastră mărunțită. Dressingul rămâne foarte simplu și include doar patru ingrediente: ulei de măsline, lămâie, sare și piper. Salata este completată de două elemente gătite, vita și piersicile.

Diferența de gust vine din contrastul dintre ingrediente. Friptura este marinată în oțet balsamic, iar piersicile dulci sunt puse și ele pe grătar. Rezultatul este o combinație dulce-acrișoară, cu o notă de vară, fără ca preparatul să meargă spre zona desertului.

-33%Gresie exterior / interior portelanata Optima Onyx 60 x 120 cm lucioasa rectificata tip marmura47,90 lei71,90 leiCumpără acum

Rețeta, propusă de Lyla, folosește piersicile tocmai pentru acest contrast și pentru a oferi o alternativă mai rafinată la salatele clasice. Folosirea fructelor în preparate sărate scoate din rutină combinațiile obișnuite și schimbă profilul unei salate clasice.

Un alt avantaj ține de modul de preparare. Rețeta rămâne flexibilă și pentru cei care nu au curte sau grătar clasic. Friptura se poate face și într-o tigaie grill, astfel că preparatul nu depinde de o configurație complicată în bucătărie sau în exterior.

Timpul total de preparare rămâne sub o oră, iar lista de ingrediente-cheie este scurtă: rucola, brânză albastră, dressingul din ulei de măsline, lămâie, sare și piper, plus vita și piersicile. Tocmai această structură simplă face rețeta potrivită când vrei ceva rapid, dar cu aer de răsfăț.

-26%Set 2 adaptoare H7 Osram LED 64210DA02 omologate RAR57 lei77 leiCumpără-78%Rucsac din piele cu doua buzunare exterioare cu fermoar - Negru399,99 lei1.820,99 leiCumpără-25%PROTOCOL – BOALA LYME179 lei240 leiCumpără

Preparatul se distinge prin asocierea dintre carnea marinată în oțet balsamic și piersicile dulci la grătar. Această combinație este elementul care transformă salata într-o opțiune diferită de una obișnuită și îi dă profilul de cină de vară care pare gândită din timp, deși se pregătește repede.

Friptura poate fi preparată atât pe grătar clasic, cât și într-o tigaie grill.

-20%Chlorella Pulbere 250g42,94 lei53,67 leiCumpără-49%Pistol de vopsit 800w, 1400ml, 4 duze, 32000rpm, 650ml/min, putere variabila KRAFTNER KF-9174108 lei213 leiCumpără-33%Gresie exterior / interior portelanata Titan Grey 60 x 120 cm mata rectificata aspect ciment59,90 lei89,90 leiCumpără-26%Set 2 adaptoare H7 Osram LED 64210DA08 pentru Seat, VW57 lei77 leiCumpără