Evoluția pe piața ciocolatei în preajma Halloween-ului: Cum scăderea prețului la cacao a impulsionat acțiunile marilor producători
Pe măsură ce Halloween-ul se apropie, companiile mari de ciocolată au înregistrat o evoluție pozitivă, favorizată de o scădere semnificativă a prețului la cacao. O analiză recentă publicată de platforma eToro subliniază faptul că prețul materiei prime a scăzut cu 51% în 2025, după o perioadă îndelungată de maxime istorice. Această reducere a fost un factor cheie pentru un coș de dulciuri care include branduri renumite precum Lindt, Hershey, Mondelez și Nestlé, care au înregistrat o creștere de 14% de la începutul anului, marcând astfel cea mai bună performanță din 2021.
Stabilitate pe termen lung, în ciuda volatilității
Chiar dacă evoluțiile recente sunt spectaculoase, datele arată o imagine mai complexă. În ultimele 12 luni, acțiunile marilor producători de dulciuri au crescut cu doar 2%, ceea ce sugerează că efectele prețurilor ridicate la cacao din 2024 încă se resimt. Inspectând o perioadă de trei ani, sectorul a prezentat o stabilitate (+2%), dar, analizând un interval de cinci ani, am observat un avans de 18%. Acest lucru este un indicator al capacității industriei de a-și menține marjele în fața uneia dintre cele mai volatile perioade din piața materiilor prime.
Un exemplu elocvent provine din Marea Britanie, unde, conform site-ului de analize Which?, prețul ciocolatei a crescut cu 14,6% între august 2024 și august 2025, în ciuda scăderii costurilor de producție. Această discrepanță sugerează o complexitate mai profundă în modelul de prețuri al ciocolatei și oferă o privire de ansamblu asupra provocărilor cu care se confruntă sectorul.
„Un răgaz binemeritat” pentru industrie
Creșterea actuală a pieței este cu atât mai semnificativă având în vedere că, între 2020 și 2024, prețul cacao a crescut cu 153%, din cauza recoltelor slabe și a restricțiilor la export din Africa de Vest. Cu toate acestea, acțiunile producătorilor de ciocolată au rămas stabile, semnalizând reziliența sectorului și atașamentul consumatorilor față de produsele dulci.
Sam North, analist de piață la eToro, a explicat că „Producătorii de ciocolată au parte în sfârșit de un răgaz, odată cu scăderea prețurilor la cacao. Chiar și după ani de presiune extremă asupra costurilor, sectorul s-a menținut mult mai bine decât ne-am fi așteptat. Datele arată că oamenii pot renunța la produsele de lux mai scumpe, dar rareori renunță la luxul mai puțin costisitor. Acest aspect a contribuit la menținerea unei stabilități remarcabile a acțiunilor din sectorul ciocolatei.”
Lindt, lider detașat pe piață
Printre companiile analizate, Lindt se remarcă ca fiind brandul cel mai performant, cu o creștere bursieră de 30% de la începutul anului, 22% în ultimul an și 57% în ultimii cinci ani. Această evoluție impresionantă subliniază puterea brandului și atracția sa continuă pentru consumatori.
Hershey, un alt jucător important din industrie, a înregistrat o creștere de 10% în 2025 și 27% în perioada de cinci ani. Pe de altă parte, Mondelez a crescut cu doar 5% de la începutul anului, în timp ce Nestlé a avut o performanță mai oscilantă, cu o creștere de 12% în 2025, dar o scădere de 22% pe parcursul a cinci ani. Aceste variabilități sugerează că fiecare companie își gestionează propriile provocări și oportunități în acest mediu complex.
O industrie rezilientă
„Aceasta este o industrie care s-a dovedit a fi extrem de rezistentă. Chiar și atunci când prețurile la cacao s-au dublat, cumpărătorii au continuat să cumpere, doar s-au adaptat. Acum întrebarea este dacă această reziliență se va menține dacă volumul vânzărilor va rămâne scăzut până la Halloween și în perioada sărbătorilor”, a adăugat Sam North. Această observație pune în evidență nu doar puterea de cumpărare a consumatorilor, ci și capacitatea industriei de a se adapta la fluctuațiile pieței.
Impactul sezonului festiv asupra vânzărilor
În apropierea sezonului festiv, vânzările de ciocolată, în special cele care sunt asociate cu Halloween-ul, au un impact semnificativ asupra performanțelor financiare ale companiilor. Este știut faptul că în perioada sărbătorilor, consumul de dulciuri și ciocolată crește considerabil. Așadar, producătorii își concentrează strategiile de marketing și distribuție pentru a profita de această tendință.
De asemenea, se observă o creștere a interesului pentru produsele organice și sustenabile, aspect care atrage noi segmente de consumatori. Majoritatea brandurilor mari se aliniază cu aceste tendințe, introducând linii de produse care satisface nevoile consumatorilor din ce în ce mai preocupați de sustenabilitate și sănătate.
Provocările viitoare ale sectorului
Cu toate acestea, provocările nu sunt de neglijat. De la volatilitățile prețurilor materiilor prime la cerințele crescânde ale consumatorilor pentru transparență și etică în producție, industria ciocolatei trebuie să se adapteze constant. În plus, schimbările climatice și impactul acestora asupra recoltei de cacao din regiunile sensibile la clima rămân un risc semnificativ.
Fermierii și producătorii de ciocolată trebuie să lucreze împreună pentru a dezvolta soluții sustenabile care să asigure nu doar continuitatea producției, ci și dezvoltarea durabilă a întregului sector.
În ciuda acestor provocări, perspectiva pe termen lung pentru industria ciocolatei rămâne optimistă. Cererea globală va continua să crească, având în vedere că ciocolata rămâne un produs preferat în întreaga lume. Consumatorii din diferite colțuri ale lumii vor căuta întotdeauna modalități de a se răsfăța, iar ciocolata va ocupa întotdeauna un loc special în inimile lor.
Statistici și date relevante
Pentru a sprijini aceste afirmații, datele folosite provind de la Refinitiv și Business Insider. Performanțele bursiere sunt calculate în dolari, la închiderea pieței din 21 octombrie 2025. Aceste informații sunt esențiale pentru investitori și analiști, care urmăresc evoluția pieței și doresc să ia decizii informate în ceea ce privește investițiile în sectorul ciocolatei.
În concluzie, perspectiva pentru industria ciocolatei este mult mai complexă decât poate părea la prima vedere. Într-o lume în continuă schimbare, unde prețurile la cacao fluctuează și preferințele consumatorilor evoluează, producătorii trebuie să fie agili și să se adapteze constant pentru a prospera. Cu Halloween-ul la orizont, ceea ce se va întâmpla în următoarea perioadă poate influența semnificativ direcția în care se îndreaptă acest sector vital.
